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Este café de origen único se cultiva en suelos volcánicos fértiles, entre los 1.800 y 2.000 metros de altura en Itagüí, Antioquia.
Gracias a una maduración lenta en altitudes elevadas y a un cuidadoso proceso de beneficio lavado, los granos desarrollan una acidez delicada, dulzura elegante, suavidad y una complejidad aromática profunda.
Sin mezclas ni atajos: solo pureza de origen en cada taza.
Cacao Cremoso: Un toque de cacao suave, envolvente y reconfortante, como un chocolate de mesa recién rallado.
Almendra Tostada: Nuez cálida y crujiente que abraza el paladar con su sabor sutil y aterciopelado.
Panela Dulce: Dulzura natural, ligera y persistente que recuerda a la panela artesanal de finca.
Una taza redonda y vibrante: cada sorbo revela capas de dulzura jugosa, notas tostadas y un final suave que invita a repetir.
Cuerpo: Robusto y cremoso, con una textura sedosa que resalta su complejidad natural.
Acidez: Equilibrada y brillante, con un sutil toque cítrico que aporta frescura sin opacar las notas más profundas.
Altitud: Cultivado entre los 1.800 y 2.000 metros, donde la maduración lenta del grano intensifica su dulzura y riqueza aromática.
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